Pannacotta - Receita Cookeo | Moulinex
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Receita por Moulinex

Pannacotta

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  • Tempo total 19 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    9 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 70 ml Leite

  • 130 ml Natas

  • 10 g Açúcar

  • 25 g Claras de ovo

  • 0.33 Vagem de baunilha, cortada ao alto e raspada

  • 280 mg Tacinhas de 140 ml

  • 1 Papel vegetal cortado em círculo para forra a cuba

Preparação

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /5

Misture as claras com o açúcar e a baunilha. Adicione o leite e as natas. Divida a preparação pelas tacinhas.

Passo 3 /5

Cubra as tacinhas com película aderente. Coloque o papel vegetal na cuba e adicione 200 ml de água. Coloque as tacinhas na cuba.

Passo 4 /5

Tempo de cozedura: 9 minutos.

Passo 5 /5

Fure a película aderente de cada tacinha. Deixe arrefecer durante pelo menos 2 horas antes de servir.

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