Pastéis de nata - Receita Companion Connect | Moulinex
Receita por Micaelacorreia

Pastéis de nata

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  • Tempo total 1 h 46 min
  • Tempo de preparação
    1 h
  • Tempo de cozedura
    46 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

20 unidades

  • 6 Ovos

  • 1 l Leite gordo

  • 3 Cascas de limão

  • 2 cl sop Maizena

  • 250 g Açúcar

  • 1 Pau de canela

Acessórios

  • Batedor
    Batedor

Preparação

Passo 1 /5

Na taça do robot equipada com o acessório, deite os 6 ovos, o açúcar, a maizena. Feche com a tampa reguladora de vapor e prima “Start”

  • 6 Ovos
  • 2cl sop Maizena
  • 250g Açúcar
  • Batedor

Passo 2 /5

Junte o leite, as cascas de limão e o pau de canela.

  • 1l Leite gordo
  • 3 Cascas de limão
  • 1 Pau de canela
  • Batedor

Passo 3 /5

Prima novamente o “Start”

  • Batedor

Passo 4 /5

Enquanto o robot esta a cozer o leite: aquecer o forno a 200graus. Começar a estender a massa nas forminhas

Passo 5 /5

Colocar o creme nas forminhas. Colocar no forno durante 30min. Ou até ficarem douradas

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