Paté de Porco - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Paté de Porco

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  • Tempo total 2 h 10 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    2 h
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

12 pessoas

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Descasque a cebola e o alho e corte em quatro. Corte a pá de porco em cubos grandes. Coloque a cebola e o alho na taça com a lâmina picadora. Coloque a tampa e prima “Start”.

  • Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Transfira para uma taça. Coloque a pá de porco e o azeite na taça. Coloque a tampa e prima “Start”.

  • Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Retire a carne e substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Coloque todos os ingredientes na taça. Coloque a tampa e prima “Start”. Após 30 min.de cozedura, corte os pedaços grandes de carne utilizando a espátula.

  • Misturador

Passo 4 /4

No final da cozedura, coloque a carne cozida numa terrina e retire alguma da gordura da superfície.