Pato com Laranja

Passo 1 /5

Retire a pele dos peitos de pato e corte em 6 pedaços.

Passo 2 /5

Descasque a chalota e a cebola e corte-as grosseiramente. Coloque na taça com a lâmina picadora. Coloque a tampa e prima “Start”.

• Lâmina Picadora

Passo 3 /5

Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte o azeite e o pato. Coloque a tampa e prima “Start”.

• Misturador

Passo 4 /5

No final do programa, coloque a mistura no centro. Junte o sumo de laranja, o vinho do Porto, o mel e a Maïzena® diluída no caldo de galinha e a raspa de laranja. Tempere com sal, coloque a tampa e prima "Start".

• Misturador

Passo 5 /5

No final da cozedura, sirva com puré de aipo ou arroz.