Pesto vermelho

Passo 1 /4

No robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade, coloque o tomate seco, o alho descascado, os pinhões, o azeite e o manjericão. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 200g Tomate seco
• 6g Alho
• 30g Pinhões
• 25cl Azeite
• 40g Manjericão
• Sal

• Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Utilizando a espátula, raspe as laterais da taça e coloque a mistura no centro. Feche a tampa reguladora de tampa e prima em 'Start'.

• Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Coloque a mistura num frasco e guarde no frigorífico.

Passo 4 /4

Sirva numa fatia de pão ou com massa.