Puré couve flor com salsichão
- Tempo total 23 min
- 15 min
Tempo de preparação - 8 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (2)
Ingredientes
4 pessoas
600 g Couve flor, lavada
100 g Batatas descascadas e às rodelas
10 cl Água (ou caldo)
30 g Manteiga
150 g Salsichão com alho cortado às rodelas (ou presunto em cubos)
4 Ovos grandes, lavados
7 cl Natas
Preparação
Passo 1 /4
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /4
Coloque a manteiga, a couve flor, a água, as batatas, o sal, a pimenta, o salsichão e os ovos na cuba.
Passo 3 /4
Cozedura à pressão.
Passo 4 /4
Retire os ovos e o salsichão. Triture o resto com as natas.