Puré de cenoura e laranja - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Puré de cenoura e laranja

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  • Tempo total 35 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    30 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 800 g Cenouras

  • 5 cl Sumo de laranja

  • 15 g Manteiga

  • Sal

  • Água

Acessórios

  • Cesto de cozer a vapor
    Cesto de cozer a vapor
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /6

Descasque as cenouras e corte-as às rodelas. Coloque-as no cesto de vapor.

  • 800g Cenouras

Passo 2 /6

Deite 0,7 L de água na taça no robot.

  • Água

Passo 3 /6

Coloque o cesto na taça do robot. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • Cesto de cozer a vapor

Passo 4 /6

Retire a água da taça do robot.

Passo 5 /6

Coloque as cenouras na taça com a lâmina picadora Ultrablade, junte o sumo de laranja e a manteiga. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 5cl Sumo de laranja
  • 15g Manteiga
  • Sal
  • Lâmina Picadora

Passo 6 /6

Sirva imediatamente.

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