Recheio de Natal - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Recheio de Natal

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 19 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    4 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

7 pessoas

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /5

Descasque as chalotas e corte o bacon, os fígados e o lombo em cubos. Coloque as chalotas na taça com a lâmina picadora. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Substitua a lâmina pelo acessório misturador. Junte o bacon, o fígado e a manteiga. Coloque novamente a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 3 /5

Substitua o acessório misturador pela lâmina picadora. Junte as castanhas, a salsa e a maçã. Tempere com sal e pimenta e junte as especiarias. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Lâmina Picadora

Passo 4 /5

Coloque a mistura no centro na taça com uma espátula e volte a colocar a tampa e primir "Start". Caso pretenda que o recheio fique menos espesso, misture novamente programando manualmente.

  • Lâmina Picadora

Passo 5 /5

O recheio está pronto para guarnecer um peru ou um lombo.