Receita por Moulinex

Rolos de chicória com presunto gratinados

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Tempo total 43 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
23 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

6 pessoas

6 Chicória
6 fatia Presunto
120 g Crème fraîche
75 g Queijo Gruyère ralado
Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /3

Encha o depósito com água. Insira o cesto com a grelha no aparelho. Lave a chicória e retire eventuais partes danificadas. Coloque-a no cesto e inicie o programa VAPOR durante 15 minutos. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque a placa para grelhar no nível intermédio com a gaveta de recolha de sucos com água na parte inferior. Lave a chicória e retire eventuais partes danificadas. Coloque-a na grelha e feche a porta. Inicie o programa PEIXE durante 15 minutos.

6 Chicória

Passo 2 /3

Retire a chicória e deixe arrefecer durante alguns minutos. Enrole-as com as fatias de presunto e coloque num prato pequeno. Cubra com as natas, polvilhe com o queijo Gruyère e tempere com sal e pimenta.

6fatia Presunto
120g Crème fraîche
75g Queijo Gruyère ralado
Sal, pimenta

Passo 3 /3

Coloque tudo na grelha e inicie o programa AIR FRY durante 8 minutos. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque na placa para grelhar e feche a porta. Inicie o programa PIZZA durante 8 minutos.