Shakshuka

Passo 1 /5

Descasque a cebola e o dente de alho e coloque na taça do processador equipado com a lâmina picadora. Coloque a tampa e prima "Start".

• 1.5 cebola
• 3dentes alho

• Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador e coloque o azeite, os pimentos e o cominho. Coloque a tampa e prima "Start".

• 6 pimentos vermelhos cortados em tiras finas
• 3cl caf cominho
• 3cl sop azeite

• Misturador

Passo 3 /5

Quando o programa terminar adicione o tomate picado. Coloque a tampa e prima "Start".

• 600g tomate picado

• Misturador

Passo 4 /5

Verta o preparado para uma forma que possa ir ao forno e coloque os ovos por cima. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Leve ao forno durante cerca de 10 minutos, até que as claras do ovo estejam assadas.

• 6 ovos

Passo 5 /5

Tempere com sal e pimenta e polvilhe com a salsa e coentros picados.

• 15raminho salsa
• 15raminho coentros
• sal, pimenta