Shots de Pêssego com Pato Fumado - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Shots de Pêssego com Pato Fumado

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  • Tempo total 20 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

7 pessoas

  • 600 g Pêssegos Frescos

  • 120 g Mel

  • 10 cl Vinagre de Xerez

  • 10 Raminhos de Hortelâ

  • 1 C. de Chá de Tabasco®

  • 150 g Magret de Pato Fumado

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /3

Descasque os pêssegos, corte-os em quartos e coloque-os na taça com a lâmina picadora. Junte o me e o vinagre, coloque a tampa e prima "Start".

  • 600g Pêssegos Frescos
  • 120g Mel
  • 10cl Vinagre de Xerez
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /3

No final da cozedura, junte a hortelã e o Tabasco®, coloque a tampa e prima "Start".

  • 10 Raminhos de Hortelâ
  • 1 C. de Chá de Tabasco®
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /3

Deixe arrefecer. Distribua a compota em tacinhas, coloque fatias finas de pato por cima e sirva.

  • 150g Magret de Pato Fumado

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