Sobremesa de Baunilha e Frutos Vermelhos

Passo 1 /4

Coloque as gemas e o açúcar na taça com o acessório batedor, coloque a tampa e prima "Start".

• 6 Gemas de Ovo
• 60g Açúcar

• Batedor

Passo 2 /4

Junte o leite e a baunilha, coloque a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima "Start".

• 50cl Leite Meio Gordo
• 1 C. de Chá de Extracto de Baunilha

• Batedor

Passo 3 /4

Durante este período, forre uma forma redonda com película aderente. Coloque as folhas de gelatina numa taça de água fria e deixe-as mergulhadas durante 5 min. No final do programa, escorra a gelatina e coloque-a na taça, coloque a tampa e prima "Start".

• 12g Gelatina (5 a 6 folhas)

• Batedor

Passo 4 /4

Deite a preparação na forma e coloque-a no frigorífico durante pelo menos 3 horas. Desenforme numa travessa e disponha os frutos vermelhos sobre a sobremesa.

• 200g Frutos Vermelhos