Sopa cremosa de brócolos - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Sopa cremosa de brócolos

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  • Tempo total 14 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    4 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 400 g Brócolos

  • 15 g Manteiga

  • 25 cl Caldo de legumes

  • 1 Cebolas picadas

  • 15 cl Natas líquidas 15% mat. gorda

  • 75 g Cenouras cortadas

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /5

Coloque metade da manteiga na cuba.

Passo 2 /5

Aloure as cebolas e as cenouras.

Passo 3 /5

Adicione os brócolos e o caldo de legumes.

Passo 4 /5

Tempo de cozedura: 4 minutos.

Passo 5 /5

Misture os brócolos com as natas e o resto da manteiga. Sirva!