Sopa de lentilhas vermelhas
Moulinex
Receita por Moulinex

Sopa de lentilhas vermelhas

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  • Tempo total 15 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    5 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

2 pessoas

  • 100 g Lentilhas vermelhas

  • 50 g Cebolas, descascadas e picadas

  • 1 Dentes de alho, descascados e sem germe

  • 50 g Batatas, descascadas e cortadas em palitos

  • 0.33 cl caf Cominhos em pó

  • 450 ml Caldo de legumes (ou água)

  • 1 cl sop Salsa, lavada e picada

  • 0.5 Limões, cortados

  • 1 cl sop Azeite

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite na cuba.

Passo 3 /6

Refogue a cebola e o alho com os cominhos. Adicione as batatas.

Passo 4 /6

Adicione as lentilhas e o caldo de carne. Prove e retifique os temperos.

Passo 5 /6

Tempo de cozedura: 5 minutos.

Passo 6 /6

Triture tudo com a ajuda de uma varinha e sirva com a salsa e o limão.