Tajine de tamboril

Passo 1 /7

Numa taça, dilua a Maizena no caldo de vegetais.

• 1cl caf Maizena®
• 15cl Caldo de legumes

Passo 2 /7

Coloque o alho descascado e cortado em quatro no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 9g Alho

• Lâmina Picadora

Passo 3 /7

Com uma espátula, junte o alho no centro.

Passo 4 /7

Substitua a lâmina picadora Ultrablade pelo acessório misturador. Junte o azeite, o sal, a paprica, os cominhos e o sumo de lima. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 3cl Azeite
• 1cl caf Paprica
• 1cl caf Cominhos
• 34g Sumo de lima
• 1pitad Sal

• Misturador

Passo 5 /7

Corte o peixe em cubos e junte-a à taça do robot.

• 1000g Filetes de tamboril

Passo 6 /7

Adicione a mistura Maizena®/caldo e as ervas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 1cl sop Coentros frescos
• 1cl sop Salsa

• Misturador

Passo 7 /7

Sirva imediatamente.