Trufas fáceis
Moulinex
Receita por Moulinex

Trufas fáceis

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  • Tempo total 1 h 20 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    1 h

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 200 g Chocolate preto

  • 100 g Manteiga semi-salgada

  • 15 g Açúcar de confeiteiro

  • 80 g Cacau

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /7

Coloque a manteiga e o chocolate cortado em pedaços no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 200g Chocolate preto
  • 100g Manteiga semi-salgada
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /7

Junte o açúcar de confeiteiro. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 15g Açúcar de confeiteiro
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /7

Coloque a preparação obtida num prato e cubra com película aderente.

Passo 4 /7

Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos 1 hora.

Passo 5 /7

Coloque o cacau em pó num prato e retire um pouco da mistura com uma colher.

  • 80g Cacau

Passo 6 /7

Forme trufas com duas colheres pequenas e enrole-as no cacau.

  • 80g Cacau

Passo 7 /7

Repita até toda a mistura ter sido utilizada.