Waffles

Passo 1 /11

Junte a manteiga no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 100g Manteiga

• Lâmina Picadora

Passo 2 /11

Junte o leite e o açúcar.

• 125g Leite gordo
• 25g Açúcar
• 1cl caf Aroma de baunilha

• Lâmina Picadora

Passo 3 /11

Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Após 10 segundos, junte gradualmente a farinha. Após 1 min 30 seg., adicione o aroma de baunilha.

• 110g Farinha

• Lâmina Picadora

Passo 4 /11

Verta a mistura para uma saladeira.

Passo 5 /11

Lave e seque o robot.

Passo 6 /11

Coloque as claras e o sal na taça com o acessório batedor. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 3 Claras de ovo
• Sal

• Batedor

Passo 7 /11

Com uma espátula, incorpore suavemente as claras em castelo na preparação.

Passo 8 /11

Aqueça a máquina de waffles e unte ligeiramente com manteiga.

Passo 9 /11

Quando estiver quente, deite uma concha de massa na máquina de waffles.

Passo 10 /11

Deixe cozer durante alguns minutos vigilando bem.

Passo 11 /11

Retire a waffle para um prato e repita este passo até utilizar toda a massa.