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Ananás com arroz estilo cubano
- Tempo total 29 min
- 20 min
Tempo de preparação - 9 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
2 Ananás, cortado aos cubos
200 g Carne picada
200 g Carne de salsicha
50 g Fiambre em cubos
2 Cebola picada (picar e reservar a parte verde)
200 g Arroz Thai
35 cl Água
2 cl sop Óleo vegetal
Sal, pimenta
Preparação
Passo 1 /6
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /6
Coloque o óleo na cuba.
Passo 3 /6
Aloure a cebola. Adicione a carne picada, a carne de salsicha e o fiambre. Misture.
Passo 4 /6
Adicione metade do ananás, em seguida o arroz e a água. Tempere com sal e pimenta. Misture bem.
Passo 5 /6
Cozedura a alta pressão.
Passo 6 /6
Adicione a parte verde da cebola, reparta pelas metades do ananás e sirva.