Areias SSB
- Tempo total 10 min
- 0 min
Tempo de preparação - 10 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (14)
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Ingredientes
20 unidades
100 g Açúcar
200 g Manteiga amolecida (de preferência, sem sal)
300 g Farinha (para bolos, com fermento)
1 raspa Limão (opcional)
Acessórios
Lâmina para amassar/triturar
Preparação
Passo 1 /4
Colocar o açúcar, a manteiga (deve estar amolecida, mas não líquida) e a raspa de limão na CC com a lâmina de amassar/triturar. Selecionar o programa Massas (Pastry) P3.
Passo 2 /4
Juntar a farinha e repetir Massas P3. Fica uma massa areada.
Passo 3 /4
Ligar o forno a 180º (calor em cima e em baixo, ventilação). Forrar o tabuleiro com papel vegetal. Retirar a massa da taça, amassar um pouco manualmente (juntando os "grãos de areia") e formar bolinhas, apertando bem a massa, que se colocam no tabuleiro.
Passo 4 /4
Levar ao forno até estarem douradas (não deixar tostar muito). Demoram cerca de 15 minutos. Deixar secar um pouco (ficam moles ao sair do forno), envolver em açúcar e guardar numa caixa fechada hermeticamente.