Bochechas de porco
- Tempo total 1 h 45 min
- 20 min
Tempo de preparação - 1 h 25 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
1 cebola
4 Dentes alho
4 cl azeite
4 Folhas louro
Alecrim
33 cl Cerveja
1 Lata de tomate em pedaços
1 kg Bochechas de porco
Acessórios
Lâmina Picadora
Preparação
Passo 1 /3
Descasque o alhe e cebola. Corte a cebola em 4. Coloque o acessório picador. 20segundos, vel 11
Passo 2 /3
Adicione o azeite. Troque para acessório misturador. Slow cooking P1, 100graus, 5min
Passo 3 /3
Adicione a carne, tomate, cerveja e condimentos. Tempere com sal e pimenta. Cozinhar 1h 20min, slow cooking P2, 130º
