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Caviar de pimento e queijo feta
- Tempo total 28 min
- 20 min
Tempo de preparação - 8 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
300 g Pimento vermelho, sem sementes
120 g Queijo feta ao natural
120 g Miolo de noz
3 dentes Alho descascado
15 Gotas de Tabasco ©
6 cl sop Azeite
Sal
Pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /5
Descasque o alho.
Passo 3 /5
Abra o pimento e retire as sementes e as partes brancas. Coza ao vapor com 25 cl de água na cuba.
Passo 4 /5
Cozedura à pressão.
Passo 5 /5
Retire a casca e triture com os restantes ingredientes.