Chouquettes

Passo 1 /7

Aqueça previamente o forno a 180 °C (t 6).

Passo 2 /7

Colocar a água, a manteiga cortada em pedaços e o sal na taça do robot com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 80g Manteiga
• 25cl Água
• Sal

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /7

Junte a farinha. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 150g Farinha

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 4 /7

Feche a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Adicione os ovos um a um através da abertura na tampa enquanto o robot está a funcionar.

• 4 Ovos

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 5 /7

Revista um tabuleiro com papel vegetal.

Passo 6 /7

Utilize uma colher para colocar pequenos montes de massa e polvilhar com açúcar pérola.

• Açúcar perolado

Passo 7 /7

Leve ao forno durante 25-30 minutos.