Fajitas de Camarão, Guacamole
- Tempo total 39 min
- 20 min
Tempo de preparação - 19 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
36 Camarões inteiros crus
1.5 cl caf Mistura de especiarias chili
3 cl sop Azeite
3 Abacates
3 cl sop Azeite
1.5 Sumo de limão
3 ramo Coentros
Sal
1.5 Pimento vermelho
0.75 Couve-lombarda
3 cl sop Coentros picados
6 cl sop Azeite
1.5 cl caf Mix de especiarias de chili
12 Tortilhas de trigo
Acessórios
Air Fryer Extension Lâmina Picadora
Preparação
Passo 1 /10
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /10
Descasque as caudas dos camarões e coloque-as num tabuleiro.
Passo 3 /10
Adicione as especiarias, o azeite, e o sal, misture e leve ao frigorífico.
Passo 4 /10
Faça o guacamole. Na taça do robot equipado com o eixo metálico, coloque a lâmina picadora Ultrablade.
Passo 5 /10
Adicione o abacate descascado, o azeite, o sumo de limão, os coentros, o sal e a pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 6 /10
Transfira para um tabuleiro e leve ao frigorífico.
Passo 7 /10
Corte a couve em fatias finas e o pimento em cubos. Coloque-os num tabuleiro e tempere com os coentros picados, o azeite e as especiarias. Tempere com sal e misture. Reserve.
Passo 8 /10
Retire a lâmina Ultrablade e coloque o cesto da Air fry Extension na taça do robot.
Passo 9 /10
Adicione os camarões marinados.
Passo 10 /10
Desligue a Companion. Coloque a Extensão Air Fryer. Inicie o programa de cozedura DELICATE (4). Prepare as fajitas, espalhe o abacate nas tortilhas, adicione os legumes e termine com os camarões. Desfrute de imediato.
