Gelado de baunilha
- Tempo total 24 h 9 min
- 5 min
Tempo de preparação - 4 min
Tempo de cozedura - 24 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
200 ml Leite inteiro
200 ml Natas
60 g Açúcar
8 g Amido de milho
0.5 cl caf Baunilha em pó
Preparação
Passo 1 /8
Misture o leite, as natas, o açúcar e o amido de milho num tacho. Leve a ferver, mexendo constantemente, até a mistura engrossar ligeiramente.
Passo 2 /8
Retire do lume e adicione a baunilha. Deixe arrefecer.
Passo 3 /8
Deite a mistura na taça pequena.
Passo 4 /8
Coloque a tampa e leve ao congelador durante 24 h.
Passo 5 /8
Retire a taça do congelador e remova a tampa.
Passo 6 /8
Insira a taça pequena na taça grande.
Passo 7 /8
Inicie o programa.
Passo 8 /8
Sirva de imediato.