Gelado Fior di Latte
- Tempo total 24 h 9 min
- 5 min
Tempo de preparação - 4 min
Tempo de cozedura - 24 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
200 ml Leite inteiro
200 ml Natas
70 g Açúcar
8 g Amido de milho
Preparação
Passo 1 /7
Num tacho, misture o leite, as natas, o açúcar e o amido de milho. Leve ao lume, mexendo sempre, até a mistura engrossar ligeiramente. Deixe arrefecer até ficar morno.
Passo 2 /7
Deite a mistura na pequena taça.
Passo 3 /7
Coloque a tampa e leve ao congelador durante 24 h.
Passo 4 /7
Retire a taça do congelador e remova a tampa.
Passo 5 /7
Insira a pequena taça na taça grande.
Passo 6 /7
Inicie o programa.
Passo 7 /7
Sirva de imediato.