Moussaka Soft Express
- Tempo total 45 min
- 10 min
Tempo de preparação - 35 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
2 Beringelas
2 cl sop Azeite
300 g Carne de vaca picada
60 cl Polpa de tomate
10 cl Água
1 cl caf Ervas aromáticas
Sal, pimenta
30 cl Molho Béchamel
50 g Queijo ralado
Acessórios
Air Fryer Extension Misturador
Preparação
Passo 1 /4
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /4
Corte a beringela em cubos de 1 cm.
Passo 3 /4
Na taça do robot com o eixo metálico e o acessório misturador, adicione o azeite, a beringela em pedaços, a carne de vaca picada, a polpa de tomate, a água e as ervas aromáticas. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 4 /4
Retire o acessório misturador e adicione o molho béchamel por cima. Finalize com o queijo ralado. Desligue a Companion. Posicione a Extensão da Air Fryer. Execute o programa MANUAL a 170°C durante 15 minutos. Desfrute de imediato.