Iogurte de aveia

Passo 1 /7

Numa taça, misture a bebida vegetal à base de aveia com o puré de amêndoa, o açúcar e o açúcar baunilhado. Mexa bem até que o açúcar fique completamente dissolvido.

• 1.2l Bebida vegetal à base de aveia
• 20g Puré de amêndoa
• 60g Açúcar em pó
• 2saco Açúcar baunilhado

Passo 2 /7

Adicione a fécula de batata e o agar-agar e misture bem para evitar a formação de grumos.

• 2.5cl sop Fécula de batata
• 1.5cl sop Agar-agar

Passo 3 /7

Aqueça a mistura numa caçarola em lume médio, mexendo constantemente, até engrossar ligeiramente.

Passo 4 /7

Retire a caçarola do lume e deixe a mistura arrefecer até cerca de 40°C. Adicione a saqueta de culturas de iogurte à mistura e mexa para distribuir o fermento uniformemente.

• 1saco Culturas de iogurte

Passo 5 /7

Verta a mistura pelos frascos.

• Conjunto de 8 copos Easy Fry

Passo 6 /7

Coloque os frascos com as tampas uns por cima dos outros na cuba da air fryer. Inicie o processo de cozedura.

Passo 7 /7

Deixe arrefecer.