Festa da Pizza
- Tempo total 28 min
- 20 min
Tempo de preparação - 8 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
8 pessoas
4 Massa de pizza
80 g Molho de tomate
200 g Mozzarella ralada
150 g Cogumelos brancos
100 g Pepperoni
1 Cebola roxa
1 Pimento verde
Algumas folhas frescas de manjericão
3 cl sop Azeite
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Polvilhe o fundo da cuba com farinha. Corte discos de massa de pizza e coloque-os na cuba.
Passo 2 /5
Espalhe 1 colher de sopa de molho de tomate sobre cada mini pizza, deixando uma pequena margem. Distribua uniformemente a mozzarella ralada sobre cada pizza. Coloque as fatias de cogumelo, pepperoni, cebola roxa e pimento verde em cubos por cima da mozzarella. Regue cada pizza com azeite e tempere com sal e pimenta.
Passo 3 /5
Inicie a cozedura.
Passo 4 /5
Acompanhe a cozedura para evitar que as mini pizzas queimem, especialmente se forem muito pequenas.
Passo 5 /5
Depois de cozidas, retire cuidadosamente as mini pizzas e coloque algumas folhas frescas de manjericão em cada uma para dar um sabor aromático e uma apresentação agradável. Deixe as mini pizzas repousarem por alguns minutos antes de servir.