Salmão Glaceado com Teriyaki
- Tempo total 46 min
- 10 min
Tempo de preparação - 21 min
Tempo de cozedura - 15 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
4 cl sop Molho de Soja
4 cl sop Mirin
12 cl Água
1 cl caf Amido de Milho
4 filete Salmão
2 cl sop Óleo de Sésamo
2 cl caf Sementes de Sésamo Branco
Acessórios
Batedor Air Fryer Extension Air fry basket
Preparação
Passo 1 /7
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /7
Coloque o acessório misturador na taça do robot. Adicione os ingredientes para o molho teriyaki. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima 'Start'.
Passo 3 /7
Deite o molho num recipiente que consiga acomodar os lombos de salão e deixe arrefecer completamente.
Passo 4 /7
Quando o molho estiver frio, adicione os lombos de salmão e envolva-os bem no molho. Deixe marinar no frigorífico durante 15 minutos.
Passo 5 /7
Lave a taça do robot, enxague com água fria e seque-a. Volte a colocá-la no lugar.
Passo 6 /7
Coloque a grelha na taça do robot e coloque os lombos de salmão marinados por cima.
Passo 7 /7
Desligue o Companion. Posicione a Extensão Air Fryer. Inicie o programa Cozedura Suave 4.