Chamuças Vegetarianas Crocantes
- Tempo total 55 min
- 20 min
Tempo de preparação - 35 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
6 cl sop Óleo de girassol
1 Cebola
4 Cenouras
2 Batatas
2 mão cheia Espinafres
20 folha Coentros
1 cl caf Gengibre em pó
1 cl caf Curcuma
1 cl caf Caril
16 folha Massa Filo
Sal, pimenta
Acessórios
Batedor Air Fryer Extension Air fry basket Cortador
Preparação
Passo 1 /8
Esta receita requer a Extensão Air Fryer.
Passo 2 /8
Descasque e pique grosseiramente a cebola. Descasque as cenouras e as batatas.
Passo 3 /8
Na taça do robot com o eixo metálico, coloque o ralador. Rale as cenouras, a cebola e as batatas e reserve num tabuleiro. Não lave a taça.
Passo 4 /8
Coloque todos os ingredientes na taça do robot com o acessório batedor, exceto a massa filo. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".
Passo 5 /8
Esvazie a taça e deixe arrefecer. Corte as folhas de massa filo ao meio. Coloque uma colher de sopa de recheio em cada meia folha dobrada ao meio no sentido do comprimento. Dobre para formar as chamuças.
Passo 6 /8
Lave a taça do robot, enxague com água fria e seque.
Passo 7 /8
Coloque o cesto da Air fry Extension na taça do robot. Coloque as chamuças e pincele-as ligeiramente com óleo sobre o cesto forrado com papel vegetal.
Passo 8 /8
Desligue a Companion. Posicione a Extensão Air Fryer. Inicie o programa Manual a 170°C por 15 minutos. Vire a meio do tempo de cozedura. Repita com as restantes chamuças.