Tartiflette

Passo 1 /9

Esta receita requer a Extensão Air Fryer.

• Air Fryer Extension

Passo 2 /9

Descasque as batatas e corte-as em cubos com cerca de 3 cm.

• 500g Batatas

Passo 3 /9

Na taça do robot equipada com o eixo metálico, adicione 70 cl de água. Coloque o cesto de vapor e adicione as batatas cortadas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".

• 500g Batatas

• Cesto de cozer a vapor

Passo 4 /9

Reserve as batatas pré-cozidas. Lave a taça do robot, enxague com água fria e seque-a.

Passo 5 /9

Descasque a cebola e os dentes de alho. Corte a cebola ao meio.

Passo 6 /9

Na taça do robot equipada com a lâmina picadora Ultrablade, adicione a cebola e o alho. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".

• 0.5 Cebola branca
• 1dentes Alho

• Lâmina Picadora

Passo 7 /9

Substitua a lâmina Ultrablade pelo acessório misturador. Adicione as tiras de bacon fumado e o azeite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima "Start".

• 1cl sop Azeite
• 100g Bacon fumado em pedaços

• Misturador

Passo 8 /9

Retire o acessório misturador e adicione as batatas pré-cozidas e a pimenta. Mexa. Adicione os pedaços de queijo Reblochon.

Passo 9 /9

Desligue a Companion. Coloque a Extensão Air Fryer. Inicie o programa MANUAL a 170°C durante 20 min.

• 0.25 Queijo Reblochon
• Pimenta

• Air Fryer Extension