Chamuças de legumes - Receita Easy Fry XL Surface | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Chamuças de legumes

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  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 8 Folhas de massa brick

  • 400 g Batatas

  • 100 g Ervilhas

  • 2 Cenouras

  • 3 cl sop Azeite

  • 1 cl caf Cominhos moídos

  • 1 cl caf Coentros moídos

  • 0.5 cl caf Curcuma moída

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /5

Prepare o recheio numa taça. Misture as batatas, as ervilhas, a cenoura, o azeite, os cominhos, os coentros, a curcuma, o sal e a pimenta.

  • 400g Batatas
  • 100g Ervilhas
  • 2 Cenouras
  • 3cl sop Azeite
  • 1cl caf Cominhos moídos
  • 1cl caf Coentros moídos
  • 0.5cl caf Curcuma moída
  • Sal e pimenta

Passo 2 /5

Pegue numa folha de massa brick, corte-a ao meio e dobre cada metade ao meio para formar uma tira. Coloque 1 colher de sopa de recheio numa extremidade e dobre em forma de triângulo. Use um pouco de água para selar os rebordos.

  • 8 Folhas de massa brick

Passo 3 /5

Coloque as chamuças na cuba do aparelho. Inicie a cozedura.

Passo 4 /5

Puxe a pega com ambas as mãos e retire cuidadosamente as chamuças.

Passo 5 /5

Bom apetite!

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