Pizza vegetariana
- Tempo total 25 min
- 15 min
Tempo de preparação - 10 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
1 Massa de pizza
10 g Farinha
80 g Molho de tomate
100 g Tomate-cereja
100 g Cogumelos brancos
1 laminado Curgete
1 Pimento doce
100 g Coração de alcachofra
125 g Queijo ralado
1 cl sop Azeite virgem extra
Sal e pimenta
Folhas de manjericão
Preparação
Passo 1 /6
Polvilhe o fundo da cuba com farinha. Estenda a massa e coloque-a no aparelho.
Passo 2 /6
Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma pequena margem. Distribua o queijo ralado uniformemente sobre o molho de tomate. Disponha o tomate-cereja, os cogumelos, a curgete, as tiras de pimento e os quartos de coração de alcachofra de forma harmoniosa sobre o queijo. Regue a guarnição com azeite e tempere com sal e pimenta.
Passo 3 /6
Comece a cozinhar.
Passo 4 /6
Vigie a pizza durante a cozedura para garantir que os legumes não queimam e que a massa fica cozida a seu gosto.
Passo 5 /6
Após a cozedura, puxe a pega com as duas mãos, retire cuidadosamente a pizza e deixe-a repousar por alguns minutos.
Passo 6 /6
Decore a pizza com folhas frescas de manjericão para um toque de cor e frescura antes de cortar e servir.