Passo 1 /4

Lave as beringelas e corte-as às rodelas com cerca 5 mm de espessura.

• 4 Beringelas

Passo 2 /4

Pincele com azeite e tempere com sal e pimenta.

• 15cl Azeite
• Sal, pimenta

Passo 3 /4

Insira o cesto com a grelha e coloque as beringelas no cesto do aparelho numa única camada. Versão digital: Inicie o programa AIR FRY a 170°C durante 20 minutos, virando-as a meio do tempo de cozedura. Pincele com o molho pesto e reinicie o programa AIR FRY durante 2 minutos. Versão 2in1 mecânica: Inicie a cozedura a 170°C durante 20 minutos, virando-as a meio do tempo de cozedura, e, em seguida, pincele com o molho pesto e cozinhe durante mais 2 minutos.

• 200g Pesto

Passo 4 /4

Pincele com o molho pesto e inicie o programa GRELHADOR durante 5 minutos (versão digital) e a 200°C durante 5 minutos (versão mecânica 2em1).

• 200g Pesto