Biscoitos de aperitivo
Moulinex
Receita por Moulinex

Biscoitos de aperitivo

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  • Tempo total 1 h 27 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    22 min
  • Tempo de arrefecimento
    1 h

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 175 g Farinha

  • 100 g Queijo flamengo

  • 90 g Manteiga amolecida

  • 1 Ovo

  • 1 cl sop Azeite

  • 1 cl caf Paprica

  • 5 g Sementes de cominhos

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /8

Coloque o queijo flamengo cortado em pedaços no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 100g Queijo flamengo
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /8

Adicione a farinha, a manteiga, o pimentão, os cominhos, o ovo e o azeite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 175g Farinha
  • 90g Manteiga amolecida
  • 1 Ovo
  • 1cl sop Azeite
  • 1cl caf Paprica
  • 5g Sementes de cominhos
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /8

Enrole a preparação em película aderente e forme um rolo.

Passo 4 /8

Deixe repousar no frigorífico durante 1 hora.

Passo 5 /8

Aqueça previamente o forno a 180 °C (t. 6).

Passo 6 /8

Revista um tabuleiro com papel vegetal. Corte o rolo em fatias com espessura de 5 mm para obter os biscoitos. Coloque-as sobre a placa de cozedura.

Passo 7 /8

Deixe cozer durante 20 minutos.

Passo 8 /8

Sirva morno ou frio como aperitivo.