Bolinhos em camadas com frutos vermelhos

Passo 1 /15

Aqueça previamente o forno a 190 °C.

Passo 2 /15

Coloque os ovos e o açúcar na taça de preparação com o acessório batedor. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 4 Ovos
• 125g Açúcar

• Batedor

Passo 3 /15

Junte a farinha e o fermento. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 125g Farinha
• 0.5saco Fermento químico

• Batedor

Passo 4 /15

Deite a massa sobre um tabuleiro revestido com papel vegetal. Limpe a taça.

Passo 5 /15

Deixe cozer durante 12 minutos.

Passo 6 /15

Deixe o pão de ló arrefecer. Embrulhe-o com película aderente para evitar que seque.

Passo 7 /15

Coloque as gemas de ovos e o açúcar em pó na taça do robot com o acessório batedor. Feche a tampa reguladora de tampa e prima em 'Start'.

• 6 Gemas de ovo
• 80g Açúcar em pó

• Batedor

Passo 8 /15

Junte o leite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 50cl Leite

• Batedor

Passo 9 /15

Raspe a vagem de baunilha dividida ao meio. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 4g Baunilha

• Batedor

Passo 10 /15

Deite o creme para dentro de uma taça e deixe arrefecer.

Passo 11 /15

Coloque-a no frigorífico. Lave e seque a taça.

Passo 12 /15

Descasque os kiwis e a banana e corte-os em cubos. Lave os morangos e corte-os em cubos. Reserve.

• 300g Kiwis
• 140g Banana
• 100g Morangos

Passo 13 /15

Utilizando um cortador de biscoitos, corte o pão de ló em círculos do tamanho dos copos que serão utilizados para montar os bolinhos em camadas.

Passo 14 /15

Coloque uma camada de pão de ló e alguns pedaços de fruta em cada forminha.

Passo 15 /15

Cubra com creme e termine com alguns pedaços de fruta.