Bolo Ideal de Amêndoa

Passo 1 /8

Separar as claras das gemas.

• 8 Ovos

Passo 2 /8

Colocar as 8 claras na taça com o acessório batedor para as bater em castelo.

• 8 Ovos

• Batedor

Passo 3 /8

Retirar as claras e lavar a taça.

Passo 4 /8

Selecionar o acessório de triturar/amassar e colocar na taça as 8 gemas e as 500g de açúcar.

• 8 Ovos
• 500g Açúcar

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 5 /8

Untar uma forma com manteiga e farinha. Pré-aquecer o forno a 180 graus.

Passo 6 /8

Acrescentar na taça a farinha.

• 150g Farinha para bolos

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 7 /8

Acrescentar na taça as 300g de miolo de amêndoas moídas.

• 300g Miolo de amêndoas moídas

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 8 /8

Colocar a massa no forno a cozer por 45 minutos. No final da cozedura, deixar arrefecer um pouco antes de desenformar. E está pronto a servir!