Bolo de iogurte - Receita Companion XL | Moulinex
Receita por Lila

Bolo de iogurte

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  • Tempo total 1 h 2 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    52 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

10 pessoas

  • 6 Ovos

  • 1 Iogurte( qualquer sabor)

  • 180 g Farinha

  • 160 g Açúcar

  • 2 cl caf Fermento

  • 65 ml Óleo

Acessórios

  • Batedor
    Batedor

Preparação

Passo 1 /7

Separar as claras das gemas

  • 6 Ovos

Passo 2 /7

Colocar as claras no recipiente e bater na velocidade 7 durante 6 minutos.

  • 6 Ovos
  • Batedor

Passo 3 /7

Retirar as claras e colocar as gemas juntamente com o açúcar e bater na velocidade 7 durante 2 minutos.

  • 6 Ovos
  • Batedor

Passo 4 /7

Juntar a farinha, o óleo, o iogurte e o fermento e continuar a bater na velocidade 7 por mais 2 minutos.

  • 1 Iogurte( qualquer sabor)
  • 180g Farinha
  • 2cl caf Fermento
  • 65ml Óleo
  • Batedor

Passo 5 /7

Juntar as claras em castelo e envolver,

  • 6 Ovos
  • Batedor

Passo 6 /7

Pré-aquecer o forno a 200°.

  • 6 Ovos
  • 1 Iogurte( qualquer sabor)
  • 180g Farinha
  • 160g Açúcar
  • 2cl caf Fermento
  • 65ml Óleo

Passo 7 /7

Verter o preparado para uma forma untada com manteiga e farinha e levar ao forno por 40 minutos. Cubro sempre com papel de alumínio e destapo nos últimos minutos para ficar douradinho.

  • 6 Ovos
  • 1 Iogurte( qualquer sabor)
  • 180g Farinha
  • 160g Açúcar
  • 2cl caf Fermento
  • 65ml Óleo