Brigadeiros
- Tempo total 35 min
- 15 min
Tempo de preparação - 20 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
8 pessoas
2 Latas de Leite condensado
50 g Cacau em pó
50 g Manteiga
Granulado de Chocolate para passar
Óleo para untar
Forminhas de Papel
Acessórios
Lâmina para amassar/triturar
Preparação
Passo 1 /3
Deite o leite condensado na taça do robot com a lâmina para amassar/triturar, junte o cacau em pó e a manteiga, coloque a tampa e prima "Start".
Passo 2 /3
Passe depois com a espátula, coloque a tampa e prima "Start", passando de vez em quando com a espátula e verificando a textura da massa. Deite numa tigela e deixe arrefecer bem.
Passo 3 /3
Unte uma colher e as mãos com um pouco de óleo. Retire pequenas porções do preparado anterior com a colher e forme bolinhas com as mãos. Passe-as por granulado de chocolate, coloque-as em forminhas de papel e leve ao frio até ficarem mais firmes. Depois sirva.