Brownie

Passo 1 /6

Num recipiente, derreta o chocolate e a manteiga no micro-ondas. Pique grosseiramente as nozes-pecã.

• 85g Chocolate preto
• 50g Manteiga sem sal
• 30g Nozes pecã

Passo 2 /6

Num recipiente grande, bata os ovos, o açúcar mascavado e o extrato de baunilha durante 5 minutos até formar uma espuma suave. Envolva cuidadosamente a mistura de chocolate e manteiga derretida com o outro preparado, mexendo continuamente. Adicione a farinha à mistura, assim como metade das nozes-pecãs picadas, e misture cuidadosamente com uma espátula flexível.

• 1 Ovo
• 40g Açúcar mascavado
• 0.5cl caf Extrato de baunilha
• 20g Farinha para bolos

Passo 3 /6

Prepare um recipiente compatível com o tamanho da EasyFry. Corte um círculo de papel vegetal do tamanho da base do recipiente, untado com manteiga. Coloque-o na base do recipiente, verta a massa do brownie por cima e polvilhe com o restante das nozes pecã.

Passo 4 /6

Coloque a grelha na cuba e o recipiente por cima. Inicie o processo de cozedura.

Passo 5 /6

Deixe arrefecer e desenforme o brownie. Retire o papel vegetal.

Passo 6 /6

Sirva quente ou frio.