Cogumelos assados
- Tempo total 35 min
- 20 min
Tempo de preparação - 15 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
1 kg Cogumelos
6 cl sop Azeite
2 cl caf Alho em pó
3 cl caf Paprica fumada
3 cl caf Açúcar mascavado
3 cl caf Molho de soja
4 cl caf Molho Worcestershire
Sal, pimenta
Preparação
Passo 1 /5
Lave e seque os cogumelos e corte-os ao meio. Numa taça grande, misture os cogumelos com o alho em pó, a paprica fumada, o açúcar mascavado, o molho de soja e o molho Worcestershire. Tempere com sal e pimenta antes de misturar bem.
Passo 2 /5
Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa LEGUMES a 180 °C durante 15 minutos. Retire a grelha e coloque os cogumelos na cuba 1. Ligue a cuba 2. Inicie o programa LEGUMES a 180 °C durante 18 minutos. Retire a grelha e coloque os cogumelos na cuba 2.
Passo 3 /5
Prima o botão SYNC. Prima START para iniciar a cozedura.
Passo 4 /5
A meio do tempo de cozedura, agite o cesto para misturar.
Passo 5 /5
Sirva imediatamente os cogumelos com batatas-doces grelhadas, molho de tahini e algumas rodelas de limão.
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