Compota de Abóbora
Receita por Paulo Serôdio

Compota de Abóbora

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 1 h 6 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    56 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 800 g Abóbora

  • 400 g Açúcar Amarelo

  • 1 Laranja

  • 1 cl caf Canela

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /4

Descascar a Abóbora e cortar em pedaços pequenos

Passo 2 /4

Colocar a Abóbora, o Açúcar e o sumo da Laranja na taça do robô.

  • 800g Abóbora
  • 400g Açúcar Amarelo
  • 1 Laranja

Passo 3 /4

Triturar.

  • Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Acrescentar a canela e continuar a cozinhar mais um pouco.

  • 1cl caf Canela
  • Lâmina para amassar/triturar