Creme de grão com arroz - Receita Companion Connect XL | Moulinex
Receita por Lita

Creme de grão com arroz

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  • Tempo total 45 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    40 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 1 Cebola média em pedaços

  • 1 Dente alho laminado

  • 2 cl sop Azeite

  • 1 Lata pequena de grão de bico cozido

  • Água qb

  • Sal qb

  • 100 g Arroz arbóreo (ou outro a gosto)

  • Folhas de hortelã (opcional)

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Introduza na taça a lâmina picadora, a cebola, o alho e o azeite e programe V10/15 seg. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou nos lados da taça.

  • 1 Cebola média em pedaços
  • 1 Dente alho laminado
  • 2cl sop Azeite
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Selecione programa Slowcook P1/4 min.

  • Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Adicione o conteúdo da lata de grão, uma medida (da lata) de água e tempere com sal. Selecione programa Soup P1/100⁰C/20 min.

  • 1 Lata pequena de grão de bico cozido
  • Água qb
  • Sal qb
  • Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Troque a lâmina picadora pelo acessório misturador. Acrescente mais 2 medidas (da lata) de água e retifique tempero. Adicione o arroz e programe V3/95⁰C/15 min (o tempo de cozedura pode variar consoante o tipo de arroz utilizado). Sirva o creme com folhas de hortelã.

  • Água qb
  • 100g Arroz arbóreo (ou outro a gosto)
  • Folhas de hortelã (opcional)
  • Misturador