Empadão com salsicha de porco
Moulinex
Receita por Moulinex

Empadão com salsicha de porco

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  • Tempo total 25 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

4 pessoas

  • 600 g Salsichas cortadas em pedaços

  • 1 Cebola descascada e cortada em rodelas finas

  • 1000 g Batatas descascadas e cortadas aos cubos

  • 2 cl sop Mostarda à antiga

  • 2 cl sop Óleo

  • 100 g Manteiga

  • 16 cl Água

  • 2 cl sop Natas

  • Sal, pimenta

  • 100 g Queijo gruyère ralado

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Pré-aqueça o forno a 180 °. Coloque o óleo na cuba.

Passo 3 /6

Aloure a cebola e a salshicha. Adicione a mostarda e as natas. Coloque a preparação numa travessa.

Passo 4 /6

Coloque as batatas, a manteiga, a água, o sal e a pimenta na cuba.

Passo 5 /6

Cozedura à pressão.

Passo 6 /6

Triture as batatas e coloque o puré sobre a carne. Leve ao forno até gratinar com queijo.