Folhado de banana e chocolate - Receita EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Folhado de banana e chocolate

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  • Tempo total 25 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 6 folha Massa brick

  • Óleo neutro

  • 40 g Cacau em pó

  • 3 cm Bananas cortadas em fatias de 1 cm

  • 15 cl Leite

  • 150 g Chocolate

  • 2 Gemas de ovo

Preparação

Passo 1 /4

Corte as folhas de massa brick em 4 tiras no sentido do comprimento. Pincele a massa com o óleo. Coloque um pouco de cacau em pó e uma fatia de banana no meio de cada folha. Dobre.

Passo 2 /4

Aqueça o leite num tacho e acrescente o chocolate. Misture até obter um molho cremoso.

Passo 3 /4

Pincele os folhados com a gema de ovo.

Passo 4 /4

Insira a grelha no cesto e coloque por cima os folhados. Inicie o programa AIR FRY a 180°C durante 10 minutos. Repita o processo com uma segunda porção. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque a gaveta de recolha de sucos na parte inferior da Easy Fry Oven & Grill. Coloque gradualmente os folhados no cesto para batatas fritas sem as sobrepor e inicie o programa BATATAS FRITAS a 180°C durante 10 minutos. Repita o processo com uma segunda porção.