Folhado de banana e chocolate
- Tempo total 25 min
- 15 min
Tempo de preparação - 10 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
6 folha Massa brick
Óleo neutro
40 g Cacau em pó
3 cm Bananas cortadas em fatias de 1 cm
15 cl Leite
150 g Chocolate
2 Gemas de ovo
Preparação
Passo 1 /4
Corte as folhas de massa brick em 4 tiras no sentido do comprimento. Pincele a massa com o óleo. Coloque um pouco de cacau em pó e uma fatia de banana no meio de cada folha. Dobre.
Passo 2 /4
Aqueça o leite num tacho e acrescente o chocolate. Misture até obter um molho cremoso.
Passo 3 /4
Pincele os folhados com a gema de ovo.
Passo 4 /4
Insira a grelha no cesto e coloque por cima os folhados. Inicie o programa AIR FRY a 180°C durante 10 minutos. Repita o processo com uma segunda porção. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque a gaveta de recolha de sucos na parte inferior da Easy Fry Oven & Grill. Coloque gradualmente os folhados no cesto para batatas fritas sem as sobrepor e inicie o programa BATATAS FRITAS a 180°C durante 10 minutos. Repita o processo com uma segunda porção.