Receita por Moulinex

Hambúrguer e batata-doce frita

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Tempo total 48 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
28 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

4 pessoas

800 g Batata-doce
1 cl sop Colher de sopa bem cheia de farinha
1 cl caf Sal
1 cl sop Óleo de colza
4 Hambúrgueres
4 fatia Queijo Cheddar
4 Pães de hambúrguer
2 cl sop Mostarda
2 mão cheia Rúcula
1 Tomate

Acessórios

Grill
Cesto para batatas fritas
Bandeja coletora

Preparação

Passo 1 /5

Descasque a batata-doce e corte-a em palitos com 2 cm de largura. Seque-as sobre um pano o mais possível e coloque-as numa taça. Junte a farinha e o sal e misture para que as batatas fiquem uniformemente cobertas. Junte o óleo e misture. Coloque as batatas no cesto para batatas fritas da Easy Fry Oven & Grill. Coloque o cesto no nível intermédio com a gaveta de recolha de sucos na parte inferior. Inicie o programa BATATAS FRITAS a 200°C durante 20 minutos.

Passo 2 /5

No final do programa, mexa a batata-doce e coloque a placa para grelhar no nível superior. Feche a porta e inicie o programa GRELHADOR a 200°C durante 15 minutos para pré-aquecer a placa.

Passo 3 /5

Quando o temporizador emitir um aviso sonoro, coloque os hambúrgueres na placa quente. Feche a porta e retome a cozedura no programa GRELHADOR a 200°C durante 4 minutos. Coloque as fatias de queijo por cima dos hambúrgueres e continue a cozinhar no programa GRELHADOR durante mais 2 minutos.

Passo 4 /5

Retire a placa com os hambúrgueres. Substitua pelas metades de pão de hambúrguer e reinicie a cozedura no programa GRELHADOR durante 2 minutos.

Passo 5 /5

Sirva os hambúrgueres com o pão de hambúrguer tostado com mostarda. Decore com folhas de rúcula e rodelas de tomate acompanhado com a batata-doce frita.