Ice Tea de flor de hibisco
- Tempo total 2 h 40 min
- 5 min
Tempo de preparação - 35 min
Tempo de cozedura - 2 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
8 unidades
1.8 l Água
100 g Açúcar
1 Pau de canela pequeno
10 g Gengibre
35 g Flor de hibisco
Sumo de 1/2 lima
Acessórios
Preparação
Passo 1 /3
Colocar na taça a água e o açúcar. Colocar o cesto de vapor com o pau de canela e o gengibre. Fechar a tampa e primir Start.
1.8l Água 100g Açúcar 1 Pau de canela pequeno 10g Gengibre
Cesto de cozer a vapor
Passo 2 /3
Adicionar as flores secas de hibisco. Fechar a tampa e primir Start.
35g Flor de hibisco
Cesto de cozer a vapor
Passo 3 /3
Retirar o cesto e descartar esse conteúdo. Verter o chá para um jarro e deixar arrefecer cerca de 2 horas. No final, adicionar o sumo de meia lima e servir de seguida.
Sumo de 1/2 lima