Maçã envenenada de Halloween

Passo 1 /7

Lave e retire o pé da maçã.

• 1000g Maçãs

Passo 2 /7

Insira um raminho de madeira no lugar do pé da maçã.

• Madeira lavada

Passo 3 /7

Coloque as maçãs sobre uma placa forrada com papel vegetal.

Passo 4 /7

Coloque o acessório fundo XL na taça do robot. Verta o açúcar em pó, a água e o xarope de glucose na taça. Coloque o robot a funcionar a 150ºC durante 18 minutos. Quando o caramelo começar a ficar espesso, adicione o corante e misture com a espátula.

• 225g Açúcar em pó
• 18cl Água
• 1pitad Corante preto em gel

Passo 5 /7

Forre uma placa com papel vegetal.

Passo 6 /7

Mergulhe as maçãs no caramelo (com a ajuda de uma colher caso seja necessário) e coloque-as de seguida sobre a placa forrada com papel vegetal.

Passo 7 /7

Deixe arrefecer e endurecer. Sirva decorado com alguns raminhos de madeira lavados.

• Madeira lavada