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Merengues de maçã
- Tempo total 45 min
- 25 min
Tempo de preparação - 20 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
6 Maçãs
3 Claras de ovo
60 g Açúcar
45 g Avelãs
45 g Pepitas de chocolate
Preparação
Passo 1 /4
Corte o topo às maçãs, a cerca de três quartos da altura. Retire a polpa sem cortar a casca. Coloque as maçãs e os topos num prato.
Passo 2 /4
3in1: Encha o depósito com água. Insira a cuba com a grelha no aparelho. Coloque o prato a cuba e inicie o programa indicado durante 10 minutos. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque o prato na placa para grelhar e insira-o no nível intermédio da Easy Fry Oven & Grill. Feche a porta e inicie o programa SOBREMESA durante 10 minutos.
Passo 3 /4
Entretanto, coloque as claras numa taça e bate-as com uma batedeira elétrica. Quando as claras estiverem em castelo, forme merengues incorporando gradualmente o açúcar, continuando a bater durante 2 minutos.
Passo 4 /4
Junte delicadamente as avelãs picadas e as pepitas de chocolate às claras. Recheie as maçãs com o merengue e reinicie o programa indicado durante 10 minutos.