Massa à Labrador

Passo 1 /7

Cortar a carne e temperar antecipadamente com sal e pimenta, deixar repousar durante 2horas.

• 500g Carne
• Sal
• Pimenta

Passo 2 /7

Cortar a couve em tiras. Escorrer o grão de bico/feijão. Reserve.

• 300g Couve coração
• 300g Grão de bico/feijão

Passo 3 /7

Colocar o picador e juntar no copo a cebola, os alhos e o azeite. Clicar em start.

• 1 Cebola
• 2 Dentes de alho
• 30g Azeite

• Lâmina Picadora

Passo 4 /7

Trocar o acessório. Juntar o chouriço cortado em pedaços e clicar star.

• 1 Chouriço de carne

• Misturador

Passo 5 /7

Acrescentar a polpa de tomate, pimentão doce, vinho tinto, água, cubo de caldo de carne, a carne, o feijão/grão e a couve. Start.

• 500g Carne
• 100ml Polpa de tomate
• 300g Couve coração
• 300g Grão de bico/feijão
• 1cl caf Pimentão doce
• 100ml Vinho tinto
• 500ml Água
• 1 Caldo de carne

• Misturador

Passo 6 /7

Juntar a massa. Rectificar os temperos se for necessário. Start.

• 100g Massa (à escolha)

• Misturador

Passo 7 /7

Servir de imediato.